Heidelbeer-Blätterteigtaschen

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Heidelbeer-Blätterteigtaschen
Die fruchtigen Blätterteigtaschen für Zwischendurch. Mit wenigen Mittel eine kleine süße Nachspeise zubereiten - die Heidelbeer-Blätterteigtaschen!

 Zutaten

  • 1  Blätterteig 
  • 250 g Heidelbeeren 
  • 1  Ei  zum Bestreichen
  •   Staubzucker 

Küchen

 

 Zubereitung

  1. Zubereitung: Blätterteig dünn auswalken, Quadrate zu je 7 cm ausschneiden, in die Mitte Heidelbeeren geben, die Ecken in die Mitte hin zusammenklappen, gut andrücken und mit Ei bestreichen. Bei 200 Grad gut durchbacken und mit Zucker bestreuen.

 Notizen