Die Blätter verfärben sich und der Herbst zieht ins Land. Was tut sich am Beeren- und Spargelhof? Nachdem der Mais geerntet ist und der Weizen fürs kommende Jahr gesät wurde arbeiten wir bereits an den Vorbereitungen für die kommende Saison: Spargel-Aufdämmen, Erdbeeren pflanzen, Heidelbeeren zurück schneiden und vieles mehr.
Unsere Öffnungszeiten im Beerenstadl Haag und Salzburg sind ab MO – FR von 8:00 – 17:00, Samstag von 8:00-13:00. Aktuell bieten wir Ihnen auch die ersten Kekse und Lebkuchen, ab Dezember gibt es wieder unsere Christbäume. Gerne stellen wir auch individuelle Geschenkskörbe für Weihnachtsfeiern oder ähnliches für Sie zusammen.
Die warmen Sommertage liegen mittlerweile hinter uns. Dafür gibt es in unserem Beerenstadl bereits ein herbstliches Sortiment: Kürbisse vom Kürbishof Metz, Mariazeller Lebkuchen sowie süße und säuerliche Äpfel und Birnen vom Auinger in Haag. Außerdem gibt es aktuell noch unsere gepflückten Erdbeeren und Himbeeren, welche nach wie vor ausgezeichnet schmecken.
Wir freuen uns über Ihren Besuch. Ihre Familie Lehner
Die Selbstpflückzeit bei den Himbeeren ist beendet. Dafür bieten wir Ihnen im Beerenstadl eine bunte Vielfalt der aktuellen regionalen Ernte:
Gepflückte Lehner Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren Haager Zwetschken, Äpfel, Marillen aus OÖ, Eierschwammerl aus dem Lungau (Sbg) und vieles mehr.
Schüler der Musikmittelschule und Lehners Beeren realisierten das Projekt Insektenhotels.
Da man in der Landwirtschaft stets im Zusammenspiel mit der Natur arbeitet, sind die wir insbesondere in der Blütezeit der Erdbeeren auf die Mithilfe von Bienen und Hummeln zur Bestäubung der Blüten angewiesen.
Um den Bienen und den Bodenlebewesen eine Heimat zu schaffen, wurde
ein gemeinsames Projekt mit der Musikmittelschule Haag ins Leben
gerufen.
„Wir haben mit Direktor Karl Dorfmeister ein Projekt ausgearbeitet, bei dem sich die Schüler im Rahmen ihrer Lernbüro-Tage mit dem Thema Nachhaltigkeit und mit dem Lebensraum für Insekten auseinandergesetzt haben. Das Projekt mit der Erstellung von Insektenhotels wurde dann im Werkunterricht mit den Klassen 2M und 2I unter der Leitung von Josef Losbichler in die Realität umgesetzt“, verrät Lukas Lehner Details zum Projekt.
16 Insektenhotels wurden gebastelt
Seitens der Schule zeigte man sich vom Projekt von Beginn an
begeistert, da die Kinder einerseits die Insektenhotels im Rahmen des
Schulunterrichts bauen konnten und sich in weiterer Folge auch über die
Belebung des Hotels informieren möchten.
Gemeinsam mit ihrem Direktor, einigen Lehrern und Bürgermeister Lukas
Michlmayr stellten sich die Schüler vor Kurzem beim Erdbeerfeld der
Familie Lehner ein, um die insgesamt 16 Insektenhotels zu übergeben. Als
Belohnung durften sie auch noch reichlich Erdbeeren naschen.
Die Insektenhotels der Haager Schüler wurden am Rande der Erdbeer-, Himbeer- und Heidelbeerfelder platziert.
„Um das Thema Nachhaltigkeit und Nützlinge zu verdeutlichen, haben
wir entlang der Erdbeerfelder noch zusätzliche Blühstreifen angebaut,
die den Lebewesen zusätzlichen Lebensraum bieten sollen“, erklärt Lukas
Lehner.
Das Erdbeeren Selberpflücken ist leider schon wieder zu Ende. Unter dem Motto „Pflücken ohne Bücken“ konnten viele Leute eifrig Erdbeeren pflücken. Das Feld ist nun abgeerntet und es können keine Erdbeeren mehr selbst gepflückt werden. Es gibt jedoch weiterhin gepflückte Erdbeeren an unseren Verkaufsständen sowie im Beerenstadl.
Himbeer- und Heidelbeer-Ernte gestartet
Es gibt momentan unsere Himbeeren und Heidelbeeren als gepflückte Beeren an unseren Ständen und im Beerenstadl.
Es wird auch die Möglichkeit geben Himbeeren selber zu plücken, genauere Informationen unter unserer Ernte-Hotline 0676 5533449.
Ab sofort gibt es wieder die Möglichkeit Erdbeeren selber zu pflücken. Am Besten Sie kommen direkt nach Haag in Richtung Beerenstadl, dort werden Sie zum Feld geleitet.
„Pflücken ohne Bücken“
Als besonderonderes Highlight gibt es die Möglichkeit in unserem Hochbeet zu pflücken. Dies hat den Vorteil, dass man sich nicht mehr Bücken muss und das Erdbeer-Pflücken wird ein Vergnügen für Jung und Alt. Kommen Sie einfach direkt nach Haag, da ist das Feld beschriftet.
Seit April 2019 dürfen wir mit stolz unseren Lehner Beerenstadl Salzburg betreiben. Wir bieten neben unserem Spargel und Erdbeeren auch zahlreiche weitere bäuerliche Spezialitäten. Darüber hinaus gibt es auch die Möglichkeit zum Selberpflücken und zwar: Erdbeeren (Juni), Heidelbeeren (Juli) und Pfingstrosen (Juni). Unsere Öffnungszeiten im Salzburger Beerenstadl sind MO – SA von 8:00-18:00.
Weiters erhalten Sie unsere Erdbeeren auch den Lehner Verkaufsständen in Salzburg Bergheim, Hernau, Klessheim, Moosstraße und Nonntaler Hauptstraße.
Wir freuen uns über Ihren Besuch! Familie Lehner & das Beerenstadl Team
In unserem Beerenstadl sowie an unseren Verkaufsständen im Raum Linz und Steyr sind eröffnet.
Außerdem erhalten Sie unsere Erdbeeren am Linzer Südbahnhofmarkt (Dienstag, Freitag und Samstag), am Linzer Hauptplatzmarkt (Freitag) sowie am Steyrer Stadtmarkt (Donnerstag und Samstag).
Bis Mitte Juni ist auch noch unser Mostviertler Spargel erhältlich.
Wir wünschen Ihnen viel Freude mit unseren Beeren und unserem Spargel!
Bereits einige Wochen früher als im vergangenen Jahr haben wir mit der Spargel-Ernte begonnen. Spargel ist generell sehr temperatur-empfindlich. Ein kühles Frühjahr sorgt für einen späten Erntebeginn, die vielen warmen Tage im Früjahr 2019 bescherten uns jedoch schon viele Sonnenstunden und somit können wir bereits ab jetzt Spargel in unserem Beerenstadl anbieten.
Wir freuen uns auf eine genussvolle Spargelsaison,
Per 1. März sind wir in die Beerensaison 2019 gestartet.
Bis zum Start in die Spargelsaison sind wir jeweils FR von 8:00-18:00 sowie Samstag von 8:00 – 12:30 mit unseren Mostviertler Spezialitäten für Sie erreichbar.
